Crumble pommes et framboises
Publié le 2 Mars 2013
Une recette toute simple encore une fois que je vous fais connaitre aujourd'hui car les framboises de mon congelateur doivent être mangées !!! Alors la recette est la même que pour le crumble aux mirabelles, la voila !
Préparation: 15 minutes.
Cuisson: 30 minutes thermostat 7 (210°c).
Ingrédients(pour 4 personnes).
5 pommes, 300g de framboises, 25g de sucre,100g de farine, 60g de sucre, 60g de beurre.
Préparation
Epluchez et coupez les pommes.
Dans un poêle faites caraméliser les pommes avec les 25g de sucre.
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre puis le beurre en petits morceaux.
Mélangez du bout des doigts pour obtenir un sable.
Dans un plat allant au four déposez les pommes caramélisées, les framboises puis recouvrez le tout de la pâte à crumble.
Faites cuire 30 minutes à 210°c.
DEGUSTEZ !!!